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豬肉蔬菜漲 食用植物油跌

2019年04月18日 07:35   來源:中國青年報   

  本報北京4月17日電(中國青年報·中青在線記者 李晨赫)記者從農業農村部今天召開的一季度重點農產品市場運行情況新聞發布會上獲悉,今年以來,我國農產品市場運行總體穩定,價格呈季節性上漲走勢。

  農業農村部市場與信息化司司長唐珂介紹,自去年8月底非洲豬瘟疫情發生以來,全國豬肉價格持續震蕩下跌,跌勢延續到今年2月。春節過后,豬肉價格一反往年節后淡季下跌走勢,開始持續上漲。3月全國豬肉批發均價每公斤19.48元,較去年8月非洲豬瘟發生前高2.1%,較去年同期高7.6%。

  唐珂指出,考慮到部分屠宰企業前期儲備的凍豬肉陸續出庫以及上半年季節性消費相對平穩等因素,二季度豬價大幅上漲的空間不大。而下半年隨著生豬出欄量進一步下降,加上節日需求高峰來臨,豬價有可能出現階段性快速上漲。

  “建議養殖場戶在做好生物安全防控的前提下,適時補欄增養,爭取更好的養殖效益,這也是穩定豬肉價格走勢、滿足供應需求的一個建議措施。”唐珂說。

  2019年一季度國內食用植物油價格延續下跌走勢,菜籽油價格大幅走高。唐珂解釋,主要原因是前期長江中下游低溫連陰雨天氣,不利于油菜籽單產形成,加之我國加強對油菜籽進口檢疫,市場預期菜籽油供應偏緊。

  唐珂指出,展望后市,菜籽油價格有望保持上漲走勢。但在國內食用植物油供給整體有保障的前提下,預計未來不會對食用植物油供給造成太大的影響。

  根據往年規律,蔬菜價格往往在春節前、春節期間出現大漲,春節后季節性大幅下跌,跌幅一般在3%18%之間。據唐珂介紹,今年3月菜價沒有明顯的回落,處于近10年同期較高的水平,僅次于2016年歷史價格峰值,季節性回落走勢明顯趨緩。

  唐珂解釋,這是由于2月份以來南方持續陰雨寡照天氣,中下旬全國大范圍雨雪天氣和倒春寒疊加,天氣變化多端,節后蔬菜生產進度整體放緩,產量偏低。品種產地轉換不暢,地產蔬菜和外調蔬菜供應同時趨緊。

  唐珂提醒,后期值得關注的是,去年以來菜價總體水平較高,蔬菜種植的積極性普遍提升。2019年全國蔬菜種植面積增加1.4%,天氣持續好轉后,部分地區個別品種集中大量上市,可能出現價格大幅下跌和滯銷賣難的風險。

  來源:中國青年報

(責任編輯:佟明彪)

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